Étape n°1 : placer la tireuse sur un support stable et à l'abri du soleil.

Étape n°2 : remplir d'eau le bac jusqu'à immersion du serpentin en évitant de verser de l"eau sur l'agitateur (partie électrique au milieu).

Étape n°3 : brancher le tuyau detendeur (noir ou argenté) à la bouteille de gaz en serrant bien (ne pas hésiter à utiliser une pince) puis ouvrir la bouteille de gaz. La pression doit se situer entre 2 et 2.5 bars au manomètre

Étape n°4 : enlever la capsule plastique du fût et placer la tête de tireuse soit en la faisant glisser soit en faisant un quart de tour suivant le type de fût utilisé, puis baisser la poignée pour percuter le fût jusqu'au clic et ouvrir le robinet noir au niveau de la tête.

Étape n°5 : soutirer au bec de tirage pour enlever l'eau de rincage jusqu'à l'apparition de bière ou de mousse.

Étape n°6 : brancher électriquement et attendre 1h30 à 2h ,suivant la température extérieure, avant de servir, le temps que la tireuse soit bien froide.

Étape n°7 : servir la bière dans un verre rincé à l'eau fraiche en prenant soin de légèrement pencher le verre.

Après utilisation, videz le bac d'eau en tournant le robinet en bas de la tireuse. Merci de nettoyer l'extérieur de la tireuse. En cas d'anomalie non prévue dans ce tutoriel, appelez la cave au plus vite, nous aurons certainement une solution.